** Beautiful Life With U **

:: Aimar Corner - Famous Char Koay Teow ::

Saya ada terbaca dipaper ttg restoran ni..huhuhu menu plg famous n hangat apalagi kalo bkn favorite sy. Dgr cita, resepinya dtg drp penang..sblm2 ni xtau pun ada kedai jual char koay teow yg best kat s.alam ni. Huh rupanya kedai ni mmg terkenal la..psl time sy dtg hampir penuh..menunya bkn setakat char koay teow..ada menu goreng2 & satay. Kalo tgh hari byk pilihan lauk yg sodap katanya dihidangkan. Tapi yg tuh sy xtry lg..ni nk cita psl char koay teow ni...actually abg xkasi sy mkn takut luka sy akan bernanah psl mkn udang. Saya plak xbleh nk tahan..tipon nurse dia ckp tu utk org yg alergik..kalo ikutkan seafood bagus psl ada protein n bla..bla..Ermmmm sy gamble ja..abg plak da pesan kalo apa2 berlaku jgn ckp abg xbg warning. Hhuhu ketegaq sggh saya ni..mkn punya psl sy tibai gak 1 char koay teow biasa. Mak ai rs lama benar xmkn kaoy teow ni..maksudnya da lama gak sy xblk penang. Mmg rs nikmat..lps tu saya order satay..satay dia besar gak & kuahnya sebijik mcm satay kajang. Abg ckp mmg puas atila mkn psl part lemaknya bole dikatakan xda.

Lupa plak cita psl rs char koay teownya, bolela hampir 85% nk rs cam yg sy besa mkn kat penang. So pd sesapa org Selangor yg nk pekena char koay teow best boela mkn kat Aimar Corner di TTDI Jaya, S.Alam. Alhamdulillah...so far setakat ni belum ada tanda2 luka sy gatal atau bernanah...harap dijauhkan tp yg bestnya da hampir sembuh kudis dia pn da nk tggl.

Read More......

:: Getuk Ubi Kayu ::

Arituh mak ada bawakan saya ubi kayu, saya kurang minat makan ubi kayu ni..kalo kerepek ubi tu sukalaa. Hai pening gak nk buat apa dgn ubi tu selain goreng biasa. Teringat abg suka mkn 'getuk ubi' sblm ni xtau pun nama dia apa pggl cekodok ubi ja. 1st time saya buat, bahan2nya pun mudah & senang dicari. Mmg saya buat ni utk abg sorang ja psl nurul pun xminat mkn ni...so abg abiskan..jgn xabis hehhehehe. Tapi xpa..lps da gentel2 ubi ni bole disimpan dlm peti ais..kalo2 abg nk mkn tggl goreng ja. So abis 1 mggu keja sy utk buat minum ptg ;p. Jom kita check it out bahan-bahannya :

1. ubi kayu (direbus & dilenyek)
2. kelapa parut
3. sedikit gula & garam
4. Tepung gandum (utk menggoreng)

Cara-caranya:
-Semuanya disatukan bersama. Kalo aduan lembik bole campurkan sedikit tpg gandum kalo tidak bole juga ditambahkan lg kelapa parutnya ( bak kata abg lg byk kelapa parut lg sodap).
- Lps tu gentel2kannya jd bulat2 ( jgn terlalu bsr sgt cam sy buat terover plak..rs cam da comel ja..tp tu terpulanglaa. Kalo rs nak sekali ngap kenyang buat bsr.)
- Time nk gentel tuh..salutkan tgn dengan tpg atau sedikit air bg xmelekat.
- Lps tu bolela digoreng & makan panas2 ( Ada org xgoreng mkn camtu shj pun bole).

Ubi ni actually sy plan nk buat kerepek..bole simpan lama skit tp tmpt sagat yg mata halus xdala plak...mmg xda rezki sylaa nmpknya.

Read More......

:: Hot Air Balloon ::

1st time saya pergi melihat dengan mata sendiri Fiesta Belon Udara Panas di Putrajaya yg diadakan kali ke-2. Tapi merasa naik xpernah lg...bole nk naik time tuh tp tau2 ja laa yg beratur punyala pjg. Byr rm10 naiknya takdalaa tggi mana lpslaa smpi tgkt 5 flat kot. Lps tu turun blk psl depa ingat benda tu ngan tali..nk naik pun kena memanjat n melompat payah gak dgn keadaan sy time tuh. Bosan dok umah..mmg ujung mggu slalu pi jln2..lgpun adik2 sy ada dtg kl...so bw skali depa jln2. Mcm syok ja tgk org naik belon tuh yerlaa no window, view best skit..tp mgkn gayat kot. Nak2 ada api plak kat atas kita huhuhuhu..mmg ada kain belon pun yg terbakar kena api. Apa2 pun sy happy sgt..psl yg fiesta pertama xdpt pi..so kalini termakbul jua.

Read More......

:: 1st Experince Of Surgery ::

Alhamdulillah saya telah selamat menjalani surgery biarpun sblm ni berasa cuak hanya Tuhan sj yg tau. But i try to calm down and do it for my own good and also for my family. Ni adalah 1st experience..mlm sblm tu sy berpuasa n dlm pkl 6.30 pg dah gerak ke hospital. Sesampai di hospital tukar baju n dgr consult from doktor. Saya 1st patient wanita kat situ..sejuk satu badan toksah dok cita. Abg yg byk cool down kan saya n ajak sembang. Pi kuar masuk toilet toksah ckplaa bapa kali. Lama jugak saya nk tggu operation saya bermula walaupun sy org ke-3..dlm pukul 11.00 ada nurse tu pggl..abg plak nk ikut menemani sy..tp nurse tu ckp "i will take care of ur wife". So saya pun sempat peluk n cium abg rs sayu seh..family semua pun da tipon sy sebelum tuh..yerlaa kita xtau mgkn tu ka kali terkahir kita berpisah...

Sebelum Surgery
Saya di bawa masuk ke dewan bedah..nurse tuh bole ckp "awak takut x nk ikut saya pi mana ni". Sesmpi di situ..seram sejuk saya dibuatnya. Semua nurse tgh bersiap sedia utk buat preparation lengkap..saya plak perlu baring di atas tmpt yg disediakan. Huhuhu korang tau tetiba ja kaki saya menggeleter..selawat & zikir xpernah lekang dr mulut saya. Saya ingatkan depa bius saya diluar tp tidak..tu yg kecut perut saya dibuatnya apabila pi dewan bedah dgn nmpk segala mcm perkakas yg tajam dsbnya. Yg saya perasan ada 2 nurse india tgh sibuk amik tekanan darah n bukakan baju sy skit serta psgkan alat pernafasan..srg doktor bius ni tgh nk injek tgn saya dgn ubat anesthesia.
Saya : sakit ka x..
Doktor bius : isshhh sakit, pernah x awak kena injek?sakit x?
Saya : xdala sakit sgt
Doktor bius : tapi kali ni mmg sakit sgt
Saya cuba buat xendah doktor tuh cakap..sabo jalaa. yang member doktor srg tuh ckp jgnlaa mainkan patient camtuh. Mula2 doktor tuh enjek tgn kiri..lps tu napa x jd dia enjek tgn saya belah kanan plak.
Saya : Napa doktor enjek byk kali?
Doktor bius : ni kira oklaa saya enjek 2 kali da bole kena. Ada org tuh smpi 4-5 kali tau
Slps tgn kanan sy sdh berjaya dienjek, doktor tuh cuba masukkan paket air tuh tuh..time tuh saya dgr doktor ckp " ok ready semua"...dlm hati saya eh da nk mula ka operation saya pun lum pengsan lg ni. Tp saya xtutupkan mata saya..tp saya da nmpk lampu bedah n kaw. persekitarannya bergerak2 menjadi dua..mcm berpinar....n seterusnya saya xsedarkan diri...saya pun xtau bila masa saya tutupkan mata.

Selepas Surgery
Hampir 2 jam oepration saya (lama kan),tiba2..saya terdgr nurse pggl nama saya...try kejutkan saya. Saya plak bukak mata dlm keadaan mamai lg..berat ssgh kepala saya, mata saya still nk tutup lg..org pun saya msh nmpk kabur lg. Kuat sggh ubat tuh..tp saya da mula skt pada pusat tmpt dimana telah ditebuk oleh doktor..itulaa tmpt 1st yg saya rs n plg sakit..spt mencucuk n pedih. Saya cuba utk menggerakkan badan n bgn pun terasa sakit. Saya nmpk abg dtg ke arah saya..tp muka abg xclear..abg cuba katakan sesuatu..n ketika itu juga sy dgr doktor sedang mengatakan sesuatu pd abg...tp masa tu sy msh lesu xbermaya. Saya pun dpt rsnya ada air mengalir drp mata saya & saya cuba kesatkannya. Mmg satu tindakan yg xdijangka. Saya msh lg bernafas menggunakan alat pernafasan..dan seketika tgn kiri saya rs tertekan dek kerana alat tekanan darah. Doktor berusaha utk sedarkan saya supaya saya cuba bukakan mata. Sememangnya ketika itu saya rs sgt xselesa..kepala pun sudah pusing.

Recovery Unit
Slps saya sedar sepenuhnya, saya ditempatkan di recovery area. Saya cuba bgn utk tukar katil..Ya Allah tuhan saja yg tau..perut saya da pedih..lapo pun ada. Saya mintak minuman kat nurse tuh..yerlaa drp smlm saya puasa xmkn apa2 lg. Abg plak tiada..mgkn abg tgh ada hal. Semua pelawat yg ada disekitar sy cuba membantu saya utk duduk n minum. Walaupun da minum milo & mkn biskut sy still lapo. Saya xberani nk tgk tmpt yg dioperate..apa yg pasti mereka pakaikan saya pad..heran gak saya. Huh kepala saya masih pusing..semuanya serba x kena. Saya dpt rskan tekak sy sakit mgkn kesan alat pernafasan yg msk ke trakea sy. Sy rs pedih mgkn luka skit kot. Kekdg saya dpt rskan dada & tengkuk saya sakit spt lebam. Mgkn kesan mereka mengangkat sy ke atas katil bergerak slps operasi kot..mmg terdapat kesan merah..mgkn terlalu berat sgt saya ni...smpi mereka terpaksa menggenggam sy dgn kuat.
Abg pun smpi di tmpt saya..dgn membawakan makanan pd saya..tp xda satu pun saya abiskan perut lapo tp xtau napa saya xlalu. Rasa nk termuntah n loya2 pun ada. Nurse tuh srh saya bangun, berjalan & buang air kecil sblm discharge. Kalo x saya akan ditahan disitu. Saya xnk dok hospital..sy cuba gagahkan diri saya utk bangun..tp xbole rs ngilu n sakit.

Time to Discharge
Saya tgk da ramai patient yg lain sudah keluar hospital.....tmpt pun da jd sunyi..so saya harus kuatkan diri saya utk bangun..lgpun sy rs nk terkucil. Huh Tuhan sj yg tau camna rasanya..abg xda psl sedang settlekan bayaran hospital n amik ubat. So saya gagahkan diri utk bngn psl saya da xrs selesa..sy bgn perlahan2..payahnya nk pijak akaki ke lantai psl katil tu tggi. Time saya berdiri nk berjalan, saya rs cam terhuyung-hayang..mujur ada nurse disitu srh saya berhati2 n duduk dulu. Psl kesan ubat tuh still ada lg. Saya try sekali lg dan meminta nurse tuh mengambilkan segala pakaian saya utk ditukar. Di bilik air saya nmpk 2 kesan jahitan..satu dipusat & dibawah ari2. Saya nmpk perut saya menggelembung..nurse ckp doktor masukkan gas ke dalam perut supaya ada ruang takut nanti organ dalaman lain tercedera sewaktu operation. Nurse ckp..ia mengambil ms sehari utk buangkan gas @ angin di dalam perut saya tuh. Setelah semuanya selesai dan saya pun nk kuar hospital..tetiba saya muntah dgn banyaknya..spt air. Mgkn air bius tu kot..psl saya minum air skit ja. Skali lg doktor srh berehat n xbole pulang..hampir nk dkt pkl 5 baru kami berdua pulang..itupun saya berjalan xkuat n xbole laju..da mcm org baru lps bersalin plak.

Di Rumah
Sesampai dirumah..sy still rs lapo tp sy xlarat n still nagntuk so saya tido kembali. Bila bangun ja saya rs loya n asyik sendawa. Saya muntah utk kedua kalinya. Saya pun cuba utk lihat bekas operate saya..terkejut saya bila saya tgk ada 2 bulatan lebam yg bsr dikiri & kanan perut saya..warna merah kebiruan..normalkah???xpalaa esok saya cuba utk tipon doktor. Saya tgk pad pun darah sdh kurang. Abg ajak saya mkn tp saya takut nanti muntah blk..tp abg pujuk saya spy perut xkosong. Mak pun ada tipon saya..mcm2 pantang yg mak srh saya buat..kedengaran sedih suara ibu..tp saya tahankan diri saya utk tidak nangis n lemah didepan mak. Saya xnk mak risaukan saya. Di rumah juga saya cuba tidak mau menyusahkan abg dgn cuba bangun n buat sesuatu sendiri biarpun mak & abg xbg. Tp saya x betah utk baring n duduk sj. Skang ni pun saya da mcm org lps bersalin pki baju sejuk, stoking dsbnya

Terima kasih kepada semua yg telah membantu & memberi sokongan. Diharapkan saya cepat2 dpt pulih n dapat kerja semula seperti biasa. Walaupun keputusan operation ini tidak memberangsangkan..saya redha. Mgkn saya salah seorg yg telah dipilih oleh Tuhan utk menghadapi dugaan seperti ini. Satu keistimewaan yg telah ditarik utk menjadi seorg wanita sebenar. Abg ur are the great coz u still want to live together with me.

Read More......

:: Restoran Sari Ratu - Nasi Padang ::

Time saya pi Giant Kota Damansara utk beli brg2 nk buat tart arituh..saya dan nurul benti mkn kat satu restoran ni. Actuallyna kami xtau nk mkn kat mana yg best. So teringat abg pernah cita psl restoran sari ratu drp membernya..tu yg nk try. Saya xtau pun restoran ni unik skit ingatkan restoran biasa ja. Bila kami masuk..tgk pekerjanya semua indon & stail makannya secara hidang. Rupa2nya ni restoran nasi padang indonesia..mcm kat bandung n medan tuh. Ni salah satu branchnya di Malaysia. Saya biasa kalo mkn nasi campur ni lauk skit2 tp byk jenis la..ni kalo kita nk satu lauk dpt satu pinggan. Mcm2 jneis lauk ada..gulai otak & urat lembu serta belut goreng berlada pun ada. Saya xpilih pun psl xbesa mkn..lgpun sy da tergoda dgn udang petai tuh.

Saya order 1 begedel kentang ( RM3), Udang Petai msk merah (RM8.50) tu sj. Nurul plak order kepek kentang pedas (RM5) dan gulai/kari ayam (RM6.50) & nasi putih 1 RM1.50. Air plak nurul order air sirap + air sejuk (RM2.50 + 0.50), sy plak air avacado juice..1st time rs..ingatkan cair mcm juice tp pekat ala2 blended gitu. Rasanya boleh tahan..tp bila byk kali minum ada gak rs pahitnya skit (RM6.50). Makanannya ok but a bit spicy..bayangkan saya yg kuat pedas ni ckp gitu & rsnya mmg ada kelainan cth gulai ayamnya yg a bit different rs kuah n warnanya..mmg ni pun 1st time sy rs gulai cenggini n sirapnya juga rs sedap n xspt sirap yg biasa..spt ada perasa tmbhn serta wangi.

Kalo korang tgk harganya mmg woow..bayangkan kami berdua mkn bayar RM 39.05 termasuk 5% service & 5% govt tax. Saya pun terkejut gak..xplaa ni 1st experince mkn nasi padang..so pengajaran bg kami..sblm masuk kedai jgn pakai redah ja hahhaha. Pada sesapa yg teringin nk mkn masakan & makanan indonesia bolela mencuba. Saya dgr dessertnya juga menarik. Balik umah saya cita kat abg..abg pakat bantai gelak jaa..mendengar celoteh isterinya mengenai percubaan pertamanya di restoran itu.

Read More......

:: Mati Kerana Lintah ::

Harini saya saja2 baca bita online..slalunya mmg jarang nk terbacanya. Ni pun psl nk tgk bita ttg result SPM 2009..xtaulaa dik La dpt bapa..harap2nya ok. Saya buka BH Online..terbaca satu tajuk ni..eeeeee..geli & gerun dgn makhluk bernama lintah ni.

Saya mmg geli tgk lintah maupun pacat. Sebab tu abg pernah ajak saya msk sawah padi atau tmpt berlumpur saya xmau. Lagi plak laa ni ada org buat rawatan muka menggunakan lintah & ternak lintah...huhu biarlaa muka buruk pun asalkan xmau dekat dgn makhluk tuh. Huh gerun lbh2 lg depa ni penghisap darah..waaaaa

Saya mmg da ada pengalaman dulu..masa form 3..lps PMR, semua pelajar bercuti di Taman Negara Pahang. Da la kat situ ada hutan tropikal dan kaw. lembab..tmpt dimana makhluk tu suka tggl. Saya mesti pki kasut ketat2, stokin tebal..takut wei makhluk tu panjat n hisap darah. Mmg semasa berjalan saya nmpk pacat tuh menguit2 berdiri nk cr mangsa..bila nmpk sy lari tp teman saya ckp jgn lari. Lg kita lari dia kejar psl dia xda mata tp pendengarannya tajam. Ramai gak memember saya yg da selamat darah mereka dihisap..bkn senang nk tanggalkan dia drp kulit kita..kena berhati2. Saya setiap kali mesti cek anggota badan saya takut gak..kang dia masuk kat mana2 lubang yg ada..lg kes naya wei.

Teringat satu cita time bdk2 dulu tgk..lintah masuk melalui kemaluannya smpi lintah tu beranak pinak dlm perutnya da mcm org hamil. Akhirnya wanita tu mati. Macam dlm kisah indon & omputih gak mengenai berjuta2 lintah membunuh ramai org huhuhu..mmg terbayang2 saya smpi skang. Huh harap2 dijauhkan..gerun, geli, takut..semuanya ada

Sambung kisah diatas..lps kami abis mendaki, saya pulang ke chalet utk mandi..time sy nk buka seluar track saya..seluar saya basah..bila sy tgk n cium baru darah wei..Saya cari katna puncanya..rupanya kat pinggang blakang saya da penuh dgn darah. Mak ai menjerit & ketakutan saya..srh kawan2 cari mana pacatnya. Depa kata pacat kalo da kenyang dia jatuh sendiri..so mmg xjumpa..tp otak saya da pk yg bkn2 takut dia msk dlm badan huhuhu. Tmpt yg pacat tuh gigit..masih kuar darah lg..xbenti...mmg saya xperasan bila masa pacat tu panjat n gigit..mmg x terasa lgsg. Saya ingatkan saya bernasib baik psl xkena gigit..rupa2nya kena gak hhahha.

Walau bagaimana pun makhluk2 begini tetap bahaya bg saya...da la abg slalu tgk cita "Monster inside me" kat channel 556 Animal Planet. Huhuh ngeri wei saya tgk..lbh2 lg ttg isu cacing. Maklumlaa dulu dlm badan saya ada cacing smpi saya form 2..tu yg badan kurus..mkn xlalu..bila mkn muntah. Da tu time saya umur bapa thn ntah..muntah kuar cacing..ada gak cacing tu kuar drp bawah bila saya rs gatal. Apa2 pun..dlm badan kita ni still ada parasit..n mmg perlu parasit baik dlm badan kita..yg parasit jahat ni yg membawa bahana..n mgkn kematian kpd kita..nauzubillah.

Read More......

:: Blueberry Cheese Tart ::

Harini teringin nk mkn blueberry cheese tart..sblm2 ni biasa buat tart telur ja. Bahan2 utk pastrinya sama ja cuma fillingnya ja lain. Saya kalo pi jln2 singgah kat kedai bakeri mesti beli tart ni. Saya suka blueberry cheese tart ni berbanding tart telur. Kalo kat kedai normal size pricenya lbh krg RM 1.50-2.00. Adik saya nurul juga penggemar tart ni. Jom kita layan bahan-bahannya.

Resepi Blueberry Cheese Tart ( 20-22 biji dlm normal saiz)

Bahan-bahannya :

Pastri
1. 280 g tepung gandum
2. 2 sudu bsr gula
3. 2 sudu bsr susu tepung ( xda pun xpa)
4. 1 biji telur size B @ C
5. sedikit esen vanilla
6. 125 g buttercup

Cara-caranya :
- Campurkan semua bhn 2-6 dan gaulkan sehingga sebati
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan uli sehingga menjadi doh
- Rehatkan doh di dalam peti sejuk selama 1 - 2 jam ( utk dptkan pastri yg rapuh & rangup)

Krim Keju
1. 1 buku krim keju
2. 100 - 200 ml whipping cream
3. 1 biji telur size B @ C
4. 1/2 cwn gula aising
5. 1 sudu esen vanilla
6. 2 sudu shortening ( tidak menggunakan butter kerana nanti warnanya jadi kekuningan )
7. sedikit lemon esen (xda pun xpa)
8. jam blueberry ( bole juga digantikan dgn jam strawberry dsb)

Cara-caranya :
- Putar krim keju, shortening & gula sehingga sebati
- Masukkan esen, telur dan akhir skali whipping cream
- Putar sehingga menjadi krim yg likat
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Step by step :

- Bentukkan doh di dalam acuannya. Jgn terlalu tebal
- Cucukkan dgn garpu jgn smpi tertembus bg mengelakkan doh terlalu kembang
- Bakar separuh msk selama 8 minit ;175 celsius
- Selesai bakar sejukkan seketika sblm ditanggalkan drp acuannya
- Letakkan di dalam papercup & aktiviti mengisi krim keju & jam (terpulang nk letak skit atau byk, mcm saya sy suka isi byk2 tp jgn smpi tertumpah sudahla..)
- Bakar kembali sehingga msk selama 20 minit ; 175 celsius
- Slps bakar bolehlah disejukkan di dalam peti sejuk ( baru lg sedap)

Read More......

:: Kunci Yang Ditunggu ::

Alhamdulillah..penantian kami telah berakhir setelah 3 set kunci utk rumah kami telah diterima. Suka2 gak..tp telah bermula la fasa duit..duit dan duit utk itu ini. Actuallynya, rumah tu sepatutnya sudah boleh diduduki awal tahun ni..tp biasala normally mmg ada delay. Bulan 4 ni da start byr utk installment umah tu walaupun belum duduk lg ni. Hai bln dpn da kena byr utk 2 rumah laa gamaknya..aiyyoooo. Itu pun abg da pi KWSP utk buat pemotongan RM 400 drp epfnya setiap bln utk buat installment selebihnya duit sendiri. Tapi proses ni pun mkn masa sebulan baru siap.

Arituh setelah amik kunci, kami buat inspection la dgn Glomac. So far ada laa beberapa tempat yg perlu dibaiki..nk baiki tu pun amik masa dlm sebln psl ikut queue. Lps tu nk wat renovation skit..selagi pihak pemaju belum repair pihak Classic Construction & Renovation xbole memulakan kerja mereka. Sat gi kalo ada apa2 pihak tu yg perlu dipertangungjawabkan. Ikutkan umah tuh ada warranty dlm 18 bln. So kalo ada apa2 kerosakkan bole rujuk pd pemajula. Sebabkan hal2 mcm ni mmg lambat lglaa kami nk pindah mgkn dlm bln 5 kot lps setel semua ni. Okla tuh saya pun tgh busy skang ni mcm byk benda plak nk pk.

Ok kat cn saya nk kongsilaa, normally apa yg perlu dibuat semasa & slps amik kunci. 1stly kita kena byr cengkeram utk maintenance (e.g pembersihan longkang dsb), cukai tanah & taksiran, deposit api air. Lps tu kena byr duit kat peguam utk MOT (memorandum of transfer) and segala feesnya mau ada dlm RM 3000++. MOT tu adalah pertukaran nama hak milik tanah drp nama pemaju ke nama kita. Perkiraan MOT ni mengikut harga umah cthnya utk RM 100,000 pertama 1% diikuti 2% utk balancenya atau RM 200,000 dan seterusnya. Semua perkara2 yg saya sebutkan disini dan posting yg dulu mmg perlu dilalui oleh pembeli umah yg baru. Harap2nya lps ni xda la lg dgr kena byr apa2 lg..hishhh mmg takut nk tgk n bukak surat. Kalo bukak2 surat nk dpt duit menang apa2 xpalaa gak ni asal bukak surat mintak duit hehehh. Apa2pun diharapkan semuanya berjalan lancar & dipermudahkan segala urusan berkaitan umah ni.

Read More......
Blog Widget by LinkWithin